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巩义康百万白酒的历史与康百万家族的兴衰紧密相连，其起源可追溯至清光绪年间，至今已

康百万家族，又称河洛康家 是明清至民国时期中原地区极具影响力的商业家族，其历史可

康百万白酒是河南巩义康百万庄园传承的传统名酒，其历史可追溯至清光绪年间。 相传慈

河洛康家（康百万庄园）酿酒“秘方”传奇 目前，康百万酒的传承人还健在的有康鲜孙女

河洛康家（康百万庄园）酿酒“秘方”传奇 有很多人品尝过她酿制的酒，左邻右舍，谁家

河洛康家（康百万庄园）酿酒“秘方”传奇 据康鲜后辈传说：大户康家，兴旺发达后，山

康百万庄园酒：酿酒作坊——蒸锅房的奥秘 河南巩义康百万庄园白酒销售中心  132

河洛康家（康百万庄园）酿酒“秘方”传奇 更重要巧用中原土窑洞：冬暖夏凉恒温湿润，

河洛康家（康百万庄园）酿酒“秘方”传奇 特别是，第十七世：康建德  字鸿猷，举人

河洛康家（康百万庄园）酿酒“秘方”传奇 目前，康百万庄园内主要保留下来由四大部分